Abbiamo prenotato per quattro una domenica sera: si trattava infatti di uno dei pochi ristoranti aperti. Un cameriere molto gentile ci ha accompagnato al nostro tavolo: l'ambiente è caldo e molto accogliente, visto che è stato recentemente ristrutturato.
Come antipasto abbiamo preso solo dei gnocchini fritti ( buoni ) e siamo passati subito ai primi : tortellimi in brodo per mia suocera ( ottimi ), maccheroni fatti in casa con ragù di salsiccia per me ( buoni, anche se leggermente troppo al dente ) e ravioli all'aceto balsamico per mia moglie e mio figlio. Francamente nè mia moglie nè mio figlio ne sono rimasti entusiasti, non per la qualità del cibo, ma perchè era la prima volta che li mangiavano e non li hanno in sè e per sè apprezzati come tipo di piatto. Incuriosito, io li ho assaggiati e li ho trovati molto buoni: evidentemente si tratta di un abbinamento di sapori che va a gusti. Il cameriere ci ha poi caldeggiato il carrelo dei bolliti: tre porzioni molto buone e ben cucinate ( mia suocera non ha preso secondo per problemi di colesterolo ). Infine tre porzioni di dolce, apprezzati ( la mia zuppa inglese era ottima ). A chiudere due caffè e un amaro ( con bottiglia lasciata sul tavolo, cosa che ho apprezzato ). Il tutto innaffiato da una bottiglia di acqua minerale e da una bottiglia di vino bianco frizzante con l'etichetta della casa. Conto totale 124 euro. Considerando tutto, compresi un servizio efficiente e la qualità degli ambienti sono rimasto soddisfatto. Lo Consiglio a chi vuole mangiare piatti di cucina tradizionale o a chi deve portare a pranzo o a cena un cliente.
Consigliato!
[San Severo]
06/04/2009