Tanta storia e tante persone ha visto questa bellissima locanda collocata inizialmente su uno dei canali maggiormente navigabili dell'Emilia, in pieno centro di Finale.
L'ambiente caldo accoglie gli ospiti insieme ad un cordialissimo cameriere che più che un cameriere dà l'idea di essere un padrone di casa ed ospitare le persone che arrivano nelle sere d'inverno al caldo del suo locale.
Gli arredi sono tipici di una casale di campagna, il locale molto tranquillo è sicuramente adatto per le serate più intime.
Appartenente alla catena dei locali del buon ricordo, ci inizia alla serata con il suo piatto tipico DA NON PERDERE: sformatino di parmiggiano su salsa di piselli con prosciutto croccante di modena. Anche lo sformato di zucca era di ottimo livello.
I primi indubbiamente buoni, i secondi non eccelsi ma gustosi.
Ottima la mousse di castagne finale.
Prezzi molto onesti. Da tornarci.
Consigliatissimo!!
[Nightflyer]
18/01/2009