Ciao a tutti...sabato scorso, insieme alla simpaticissima compagnia di magnatori...abbiamo deciso di organizzare una cena, al Borgo di Monteveglio. Purtroppo la serata è umida e nebbiosa, la nostra piccola carovana di auto, fatica a bucare la nebbia, che ci accompagna fin sopra il colle dove è situato questo antico borgo. Anche con questo tempo da lupi, l'antico borgo è sempre molto suggestivo, dato che le auto si parcheggiano al di fuori delle antiche mura, e per raggiungere il locale si fà una piccola passeggiata. La trattoria a mio parere, è sempre molto caratteristica, perchè quando entri trovi il bancone bar, mentre le due salette sono disposte una al piano superiore, e l'altra aquello inferiore, arredate con mobili e supellettili, di un antica civiltà contadina. Purtroppo nonostante il locale sia ancora vuoto, prima di ordinare trascorrono una ventina di minuti, e il cameriere molto gentile e disponibile a parlare di vini e cibi con noi maschietti, ha rischiato di essere linciato dalle donne presenti, perchè si stava divulgando un pò troppo, invece di servire ciò che è stato ordinato. Finalmente dopo circa trequartidora, arriva il mio desiderato antipasto, sufflè di zucca e crema di parmiggiano con fettine di prosciutto croccante, squisito, un bel abbinamento, mentre per il primo mi gusto dei buonissimi e delicati, tagliolini di castagne con porri e porcini, mentre del secondo vi dico solo che mentre stò scrivendo, mi viene ancora l'acquolina, a pensare a quel fantastico sig..ganassino al barbera con patate al forno e cipolla, talmente tenero che si scioglieva nel palato, straconsigliato a chi dovesse capitare da queste parti. Per tenere pulito e libera, palato e gola, oltre a svariate bottiglie di acqua, con e senza gas (altrimenti ciao punti patente) ci siamo bevuti in buona compagnia, quattro buone ma un tantino care,(14 eurini a boccia) bottiglie di lambbrusco grasparossa secco di Corte Manzini, più un lambrusco salamino Santa Croce, senza lode e senza infamia, tanto che non ricordo nemmeno il produttore. Per finire sono stati serviti svariati dolci e caffè, limoncino per una spesa di 36 eurini a testa, a mio parere più che giusti. Essendo già stato in questo locale, il mio personale giudizio, lo trovo più da coppie che da compagnie...questa volta al di là della lunga attesa, è mancato qualche cosa che ho trovato la volta precedente, e che non mi fa mettere quel cappellino in più. Comunque straconsigliato sia per il cibo buonissimo, che per un rapporto qualità prezzo ancora buono.....alla prossima gnamgnam...

Consigliatissimo!!