E' la sera del mio compleanno e il mio ragazzo decide di portarmi in questo posto e devo dire che ha proprio fatto la miglior scelta possibile! Come dice il nome e' una !villa" che si trova a Spilamberto, appena fuori dal centro. Appena entrati ci fanno accomodare nella prima saletta di destra, saletta intima, non molto grande di soli 4 tavoli. Immagino ce ne fossero altre ma non ho avuto occasione di vederle. Tutti 4 tavoli rotondi e tutti impegnati da sole coppie di fidanzati. Alle pareti carta da parati di un bellissimo panna con disegni arabescati argentati, alle finestre delle bellissime tende di pizzo e ai tavoli un delizioso ornamento di organza. Tutto tende al bianco, dalle pareti, ai mattoni imbiancati del soffitto, alle tovaglie...sembra di stare in un castello antico o comunque, sembra di vivere essere catapultati in un'altra epoca. Nulla da dire quindi sulla location tranne il fatto che la piccola stanza composta solo da 8 clienti, ci induca a parlare sotto voce..altrimenti ognuno avrebbe sentito veramente ogni tipo di discorso fatto...Devo dire che forse forse e' stata proprio l'unica pecca, se cosi' si puo' definire...Il resto e' semplicemente perfetto! Arriva immediatamente la cameriera che risulta essere non solo estremamente gentile ma anche molto efficiente. Ci offre un aperitivo ad entrambi, io bevo un rose' e lui un prosecco. Dal menu si puo' notare che la cucina e' tipicamente emiliana ma che c'e' un'ampia scelta anche di pesce. Addirittura volendo, ci sono un paio di menu uno di terra e uno di mare a prezzo e pietanze fisse da poter scegliere. la cantina dei vini e' ampia e provvista di ottimi vini, ho notato pero' che a matita sono stati segnalati non pochi vini "esauriti" ma la scelta e' talmente ampia... Optiamo per una bottiglia di naturale, una bottiglia di Planeta chardonnay (buonissimo). Prendo un antipasto di code di gambero e il mio ragazzo un primo di tortellini in crosta con aceto balsamico. Entrambi deliziosi! I gamberetti si scioglievano in bocca, delicati e freschissimi. I tortellini (che io adoro esclusivamente da vera modenese in brodo!!) mi hanno fatto ricredere su questo....saporiti, in una sorta di crema di parmiggiano e forse panna o latte con aceto balsamico e una crosta intorno di parmiggiano...squisiti!!!!!! Di secondo prendiamo un filetto di san Pietro con patate e un branzino con porcini e giulienne di patate e verdure. Presentazione dei piatti ben curata. Servizio veloce e cibo buonissimo, il pesce fresco e sapientemente cucinato. Non abbiamo mai atteso troppo tra una pietanza e l'altra. Il locale e' decisamente raffinato e anche il servizio ben curato, il vino ad esempio te lo versano loro, non c'e' nessuna bottiglia sul tavolo. Solo l'acqua. L'atmosfera e' romantica poi il mio ragazzo ha voluto farmi anche una sorpresa visto che era il mio compleanno e aveva portato una torta in precedenza fatta in pasticceria sotto sua richiesta che la cameriera mi ha portato nel momento in cui avremmo dovuto ordinare i dolci. L'aveva nascosta dietro al menu dei dolci e quando me l'ha mostrata con tanto di candelina con gli anni - che non dico - e' stata davvero una sorpresa! per questo ringrazio il mio ragazzo! Ci lascia un momento per spegnere le candele, per "gustarci" insieme la presenza della torta etc etc poi ce la prende per tagliarla e ci chiede gentilmente di ricordargli assolutamente prima di uscire che la tiene in frigorifero per noi e che ce la dovra' riconsegnare , quello che ne rimarra'... non appena usciremo. Ha davvero modi di fare molto gentili... Apprezzo anche questo! Siamo soddisfatti e sazi, anche perche' le porzioni sono piu' che discrete. Un caffe' e siamo pronti per andare. Costo totale 94 euro. Il coperto 4 euro a testa, acqua 3 euro, 12 euro il mio antipasto di code di gambero e 8 euro il suo primo. Il suo filetto 20 euro e il mio 15 (ricordiamoci che e' pesce...) Il vino Planeta e' da 28 euro. Ristorante perfetto per una cena intima, per cambiare un po' atmosfera...Lo metto tra i miei preferiti. Non c'e' alcun dubbio. Ci tornero!

Imperdibile!!!