Domenica a pranzo vado con la famiglia ,in tutto tre persone,presso l'agriturismo Garuti, di Bomporto di Modena,dove ci attende un ambiente accogliente e in buon stile rurale.
Dopo esserci fatti descrivere i piatti dal gentile proprietario,propendiamo per un piatto di tortellini per la moglie e due assaggi di maccheroni con galletto e tortelloni di zucca al ragu'per me e mia madre.
Decisamente buoni i tortellini, fatti in casa,e affogati in un brodo corposo al punto giusto, buoni anche i tortelloni di zucca dal sapore deciso e intinti in un buon ragu' di carne, discreti i maccheroni con generosi bocconi di galletto.
Per i secondi, decidiamo ad unanimita' per il maiale all'aceto balsamico e per un assaggio degli arrosti della casa con contorno di patate al forno.
Tutto, buono,qualita' e cottura, ed anche il vino Trebolo,bianco frizzante che ha accompagnato il pranzo e' senz'altro meritevole ed e' imbottigliato dalla stessa cantina Garuti.
Dolci e caffe' hanno chiuso il nostro pranzo, nel dettaglio due crem carameln ed una zuppa inglese.
Alla resa dei conti il totale e' stato di 80 euro in tre, che a dire il vero ho trovato piu' rispetto a quanto speso non piu' di tre mesi fa' consumando le stesse pietanze e in un numero maggiore di commensali , ma come vediamo ogni giorno,tutto sale...
Consigliato!
[Borto]
27/06/2008