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Via Villabianca 4089, Villabianca - Marano sul Panaro, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
18.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
(4) vai ai commenti

critara

ha visitato il locale il 05/03/2008 critara avatar
2 Recensioni scritte dal 28/02/2008 1 Punti

La trattoria ha cambiato gestione a fine ottobre del 2007, o meglio e' tornata in mano ai proprietari, la famiglia Tagliazucchi.
Ci vado spesso e la trovo una trattoria deliziosa.
Cucina tradizionale dell'appennino modenese, pasta fresca fatta da loro (condita con cacciagione e funghi e' specialmente buona), secondi piatti tipici come gnocco e tigelle con affettato e formaggi e, le raccomando, cacciatora di cinghiale o asinello (deliziose!). Eppoi ci sono i BORLENGHI... buonissimi, tra i migliori che abbia mai mangiato.
Ovviamente offrono anche secondi piatti piu' tradizioniali, tipo arrosti, filetto, scaloppine in varie salse, grigliata ecc..
Noi quando andiamo prendiamo sempre un buon Lambrusco grasparossa e devo dire che ci siamo trovati benissimo tutte le volte.
L'ambiente durante la settimana e' molto intimo e accogliente, serviti direttamente dai padroni di casa nella saletta principale, vicino al bar.
Il venerdi', sabato e domenica, ovviamente l'afflusso di clienti e' di gran lunga superiore e viene utilizzata anche la terrazza coperta, dotata di enormi vetrate con vista SPAZIALE su modena e sulle colline limitrofi.
Il servizio e' sempre molto gentile, solerte e personalizzato.
In genere, mangiando un primo con gnocco e tigelle, una bottiglia di acqua e una di un buon grasparossa, nocino e caffe' (non amiamo i dolci), spendiamo intorno ai 17-20 euro.
Mi pare onesto, visto che il cibo e' davvero molto buono e il servizio e' molto curato.

Imperdibile!!!

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[g.falconline]
09/03/2008
Ciao critara! Benvenuto/a su GustaModena...emoticon
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[gi]
09/03/2008
ciao critara e benvenuta su GM
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[ema]
10/03/2008
Mi fa proprio piacere che sia tornata la vecchia gestione, è sempre stato uno dei miei locali preferiti.
Ci ero stato dopo il cambio gestione e ....meglio lasciar perdere, adesso ci tornerò sicuramente.
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[sangerronelmondo]
10/03/2008
ciao critara e benvenuta anche da parte (scusa il ritardo) di sicuro ci torno a villabianca ... perche la vecchia gestione era miticaemoticon