Premetto subito che meriterebbe 5 cappelli, per la qualità e la ricercatezza di piatti particolari, ma non li merita per la scarsità delle portate. Domenica sera io e la mia signora, abbiamo [grazie a Gusta Modena] provato questo locale, molto carino e rustico,con le pareti in sasso e le travi in legno, sala non molto grande, con un buffet di verdure e salume molto invitante.Pensavamo di mangiare gnocco e tigelle,ma quando abbiamo consultato il menù,abbiamo velocemente cambiato idea visto la varietà di primi e carne, proposti in modi particolari e invitanti.Io ho iniziato con dei tortelli di zucca,alle mandorle miele e formaggio di fossa a scaglie, spolverato con dei semi di papavero...un non plusultra di bontà,purtroppo erano 8 di numero giusti per assaporarli...mentre la mia signora iniziava con dei borlenghi.Come secondi io ho preso una buona grigliata, cotta benissimo e con della carne tenerissima, ma anche questa di modesta portata,ma il top lo raggiunge la mia signora con i medaglioni [o medagliette] con gorgonzola e noci, deliziosi ma 3 di numero...contornati per entrambe con delle ottime verdure grigliate,poi dolci una barozzina ina ina per lei, e cantucci [sempre 3 di numero...sarà il loro numero fortunato..]per me, con del buon passito.Nel totale vanno aggiunte,una mezza naturale e una con gas, e uno dei miei lambruschi preferiti, un caffè per un totale di 52euro...accettabile vista la quantità!!
Consigliatissimo!!
[cibus]
09/02/2008