Un invito per una festa di compleanno di un amico mi porta in questo locale che non avevo mai frequentato ( tempo fa’ ero stato in quello di Carpi già recensito ) all’ingresso accoglienza cordiale e gentile in una serata con buona presenza,  noi, avendo prenotato ed essendo in 17, veniamo fatti accomodare al piano superiore in una “saletta” riservata più tranquilla senza l’immancabile vocio unico “difetto” un po’ troppo caldo (saremo costretti ad aprire le finestre…) , cmq perfetto ! Menù tipicamente a “stelle e strisce” fondamentalmente per carnivori con ampie possibilità, tante nuove proposte e succulenti novità da quel che ricordavo dall’ultima volta che ero andato insomma sono riusciti con maestria a stare al passo coi tempi . In una tavolata così lunga come potete ben capire difficile per me elencare tutto ciò che è stato ordinato lo farò pertanto basandomi  da ciò che ho consumato . L’attesa non è stata brevissima subito infatti sono arrivate le bevande un paio di lambrusco grasparossa di Castelvetro griffato “Roadhouse” , alcune birre e diverse coca-cola per i bimbi oltre all’ acqua ma per il cibo ci vorrà oltre mezz’ora passata a noccioline americane e nachos con relativa salsa di pomodoro leggermente piccante. Finalmente arriva il GRILL MIX x 2 persone da condividere con il mio vicino che prevede filetto / salsicce / controfiletto di vitella / Ribeye ( che mi dicono essere la parte magra della costata) cottura media, abbondante , carne saporita e tenerissima e per nulla grassa , il tutto perfettamente accompagnato da salsa di barbecue insomma una vera prelibatezza . Come contorno aggiungiamo un GOLDEN MIX sempre da dividere che prevede crocchette di patate buone , sfiziosi onion rings e gustosi bocconcini di pollo il tutto con salsa honey mustard ( senape e miele ???) . Nonostante non avessero lesinato in quantità decidiamo , privi di vergogna , di chiudere con un dolce tutti mi consigliano il Messy Sundae (Coppa di gelato ricoperta di cioccolato e noccioline con panna montata) che visto in foto appare senza dubbio come una vera bomba ipercalorica, ma io mi “accontento” di un più pacato Brownie (torta di cioccolato e noci pecan, servita con gelato alla vaniglia e granella di nocciole ) risultato ottimo. Tirando le somme un ottima abbuffata con servizio all’altezza anche se un pizzico lungo e prezzo € 20,00 forse non attendibilissimo in quanto condizionato da sconto dipendente cioè da colui che ha organizzato il tutto , penso pertanto che 4 cappelli siano più che meritati.

Alla prossima !

Consigliatissimo!!