.
Benvenuto, serve aiuto? Clicca qui Benvenuto! Registrati oppure
Accedi attraverso il Gustanetwork

Viale Ciro Menotti, 379, Modena, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
9.25 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Contesto:
 
cena romantica
Commenti:
(4) vai ai commenti

Lisus

ha visitato il locale il 25/02/2015 Lisus avatar
232 Recensioni scritte dal 05/10/2010 2202 Punti

Previa telefonata al locale, che dati i ridotti posti a sedere è spesso pieno, ci “accontentiamo” di un tavolo che va liberato entro le 21. Per noi non è un problema perché siamo stanchi e in ogni caso non ci saremmo fermati a lungo dopo aver mangiato.

Questa sera oltre al solito impasto di farina bianca con lievito madre c’era quello con la farina di farro (esaurito l’orzo); optiamo per l’impasto classico per poterlo meglio confrontare con quello delle altre pizzerie. L’attesa è lunga, le pizze escono dal forno una alla volta con una tempistica a mio parere migliorabile, soprattutto per i tavoli da 4 in cui l’ultimo viene servito quando il primo ha quasi finito. Noi andiamo sul classico: marinara con poco pomodoro e Napoli; le pizze sono abbastanza sottili ma l’impasto è morbido, ottimi il pomodoro e le alici, abbondante l’ aglio. Soddisfatti, seppure non rientri nella categoria di pizza da noi preferita, concordiamo sul fatto che ci torneremo volentieri per assaggiare anche gli impasti con le farine alternative. Molto cordiale e gentile il servizio, esclusivamente al femminile (così come la pizzaiola). Con una coca cola in lattina, una bottiglia di acqua naturale ed un caffè paghiamo 18,50 euro.

Consigliatissimo!!

permalink a questo commento

[PIPPI]
01/03/2015
io adoro la pizza sottile ma a me questa pizza leggerissima mi fa impazzire
permalink a questo commento

[lukeforever]
01/03/2015
Idem come la Pippi, la pizzaiola è anche la titolare tutto fare! A mio parere una piccolissima lacuna la trovo nell'illuminazione assai scarsa.
permalink a questo commento

[Lisus]
01/03/2015
Effettivamente la luce è veramente poca e gli arredi scuri "inscuriscono" ulteriormente, sembra più un pub che una pizzeria. Peccato che non ci si possa andare confidando in un tavolo libero all'ultimo minuto ma la prenotazione sia praticamente d'obbligo,se no si si andrebbe più spesso emoticon
permalink a questo commento

[PIPPI]
01/03/2015
ah io non sono ancora riuscita a leggere la lista delle birre ... non ci vedevo