Io,e Grazia siamo usciti da poco da questa trattoria. È' lunedì,torniamo tardi da Castelfranco e proviamo questo ristorante,tra i pochi aperti. Lo,ho visto mille volte, e pensavo fosse una piccola classica trattoria modenese e rimaniamo sorpresi nel vedere un grande locale,pieno di giganteschi otri,alle pareti un po' di tutto ed il soffitto,alto in legno,pieno di paioli in rame.
Non abbiamo molta fame,ordiniamo una porzione di bruschette e galletto alla griglia con verdure grigliate per due. Arriva il, pane fatto da loro ( fanno anche pizze) ottimo, e poco dopo le bruschette: due al pomodoro,due alla pancetta,una con verdure miste. Fredde ma croccanti,con ottimi ingredienti. A sorpresa ci vengono offerte due insalate miste,come apri stomaco ci viene detto, ed in effetti le gustiamo molto,ottime verdure miste e ben condite da loro. Arriva poi il galletto: è uno solo, ma molto grande,croccante,un pelo asciutto,con una montagna di saporitissime patate al forno. Non riusciamo a finirlo ed arrivano anche le verdure grigliate. Impossibile mangiare il tutto,anche se molto buono. Decidiamo di farci fare il,Doggy Bag,non è mia abitudine,ma non posso veder buttare quel ben di Dio!!!! Abbiamo accompagnato il tutto con una bottiglia barbera d'Alba, riserva, non ricordo già la cantina ma era veramente ottimo,morbidissimo e profumato. Due caffè e passiamo a pagare: 55 euro, con quello che abbiamo mangiato e portato via mi sembra giustissimo. Inoltre la serata era allietata da musica dal vivo, e con un discretomafflusso di persone. Come sarà al sabato? Siamo piacevolmente incuriosisti, torneremo di sicuro con degli amici. Quattro cappelli meritati!
Consigliatissimo!!
[PIPPI]
25/11/2014