Alla messicana, in centro a Modena, si può bere un caffè per me molto buono, con diverse varianti. Io ho preso un caffè noisette, un espresso servito nella tazzina di vetro con crema di nocciole, con panna montata e con cacao. Una golosità, grazie soprattutto alla crema, che ha un sapore ben delineato di nocciole, ed è buonissima, schietta, senza zuccheri aggiunti. E poi questa crema si sposa benissimo, insieme agli altri ingredienti (che sono a strati) col caffè. Costa 1.60 euro.
Consigliatissimo!!
[gi]
08/08/2014