Finalmente riesco a provare questo giapponese con formula all you can eat a cena, così da poter scegliere un menu più vario. La sala è molto grande, ci sono pochi avventori, quindi ci sistemano in un tavolo con divanetto da quattro.
Ci portano il menu e noto subito che la scelta è davvero più ampia.
Ordiniamo un po' di tutto, antipasti: tartara di salmone con semi di sesamo e gamberi e avocado, ottimi.
Poi un po' di sashimi e sushi misti (molto vari per qualità di pesce). Il pesce è fresco e le preparazioni sono curate.
Tra i rotolini di uramaki, direi che meritino un plauso gli ebiten (gambero fritto) e quelli al tabasco (piccanti, ma piacevoli).
Proviamo anche una tempura (pesce e verdura), ma onestamente è troppo unta per i miei gusti.
Da bere 1/4 di bianco e due bottiglie di frizzante. Serata piacevole.
Consigliatissimo!!
[WuMing]
24/07/2014