Dopo aver parcheggiato Aurora dalla nonna per un paio di giorni prendiamo la moto direzione Bosco Albergati; questa volta non ho voglia di sbattermi a studiare nei minimi dettagli i menù esposti così lascio carta bianca alla consorte

la scelta finale era tra il Cubano e la Locanda, e scegliamo il secondo che non è il classico stand, qui non si deve compilare nessun foglio, non si paga prima e non ci sono code interminabili; è un ristorante a tutti gli effetti con camerieri professionali e cortesi, e un menù con proposte interessanti

qualche minuto dopo esserci seduti ordiniamo un piatto di tortelloni al tartufo nero, ottimi , proseguo con una tagliata al pepe verde, le dimensioni non sono stratosferiche ma la carne si scioglie in bocca e il sughetto chiede a gran voce di essere scarpettato alla morte, per finire una crema catalana buonisssima e un limoncino per “pulire” il gargarozzo

la Sabry invece inizia con un’antipasto composto da prosciutto toscano buono e bello saporito, funghetti sott’ olio e una  bruschetta con pomodoro a cubetti, poi prosegue con un piatto di verdure grigliate, pomodoro, radicchio, peperoni, melanzane, zucchine e un paio di mozzarelline avvolte nello speck, e anche qui il trend positivo continua, per finire un sorbetto al caffè dall’aroma bello intenso

da bere un paio di lattine di coca e una bottiglia d’ acqua frizzante; con  due coperti il totale sarà di 52.50 euro; la valutazione è più che positiva ma un cappello se ne va per l’ambientazione e per il prezzo delle verdure grigliate (9 euro) che ritengo spropositato soprattutto paragonato alla tagliata (11 euro), il resto dei prezzi invece è nella media se non addirittura un pelo sotto

ecco questo è un locale che seguirei volentieri anche al di fuori del Bosco ;-)

Consigliatissimo!!