Sono tornato in questo piccolo e grazioso locale in centro a Modena dopo diversi mesi e ho riapprezzato l'ottima cucina che propongono. Ricchissimi antipasti misti per i 5 commensali composti da arancini siciliani, melanzane alla parmigiana, mammole ripiene, polenta con gorgonzola e zinca, carciofi con grana, etc....
Già oltre l'appagato abbiamo proseguito tutti e cinque con la famigerata cotoletta alla milanese, impanata in modo generosissimo, rigorosamente con osso e che occupava tutto il grande piatto e anche oltre! Eccellente... così come le patate al forno che la accompagnavano.
Una cassata per dolce a fatica c'è stata, ma doverosa per lo stile siculo che il locale propone.
Il tutto accompagnato da acqua e falanghina (nonostante l'ordine fosse stato per fiano... pazienza...)
Al termine l'amaro....il conto, non il digestivo.
Tutti conoscevamo l'aspetto antieconomico del locale, io per primo, ma non riesco a nascondere un sincero fastidio digestivo nel riscoprire l'esosa richiesta in proporzione al pasto.
Ottima cucina ma cara, che penalizza molto a mio giudizio il numero dei cappelli! Peccato...
Consigliato!
[tranzollo]
22/02/2012
Hai speso decisamente troppo caro per quello che avete mangiato. Una volta i prezzi della Ruggera erano da vera osteria. Sei stato generoso a dare tre cappelli.