Cena di compleanno, eravamo in 11. Il festeggiato negli anni passati ci ha propinato localacci alla moda, con nomi importanti, ma dalle prestazioni scadenti!!!
Quindi, questa volta, siamo rimasti stupefatti della decisione dell'agriturismo Rubbio.
Il locale si presenta benissimo: ampio parcheggio, locali ristrutturati di recente, giardino ben curato con giochi per bambini, piscina, e altre cose che data l'ora del mio arrivo (21.30) non ho potuto apprezzare. Una cosa importante!!! Eravamo all'aperto, sotto alcuni gazebo e non si è vista nessuna mosca e nemmeno una zanzara!!!
Nell'attesa dell'arrivo di tutti gli ospiti ci hanno portato un bicchiere di prosecco.
Per il resto la cena era stata concordata: antipasto, bis di primi, grigliata di carne con contorno.
ANTIPASTO
Gnocco fritto con prosciutto crudo, poco unto e arrivato ben caldo, il prosciutto salato al punto giusto.
PRIMI
Tortelloni vecchia modena: decisamente fatti in casa, abbondanti di condimento, belli saporiti, ma a mio dire un po' asciutti (la pasta fatta in casa tende a tirare il sugo)
Strozzapreti con olive e pomodorini: un mix perfetto!
SECONDO
Grigliata di carne: la carne era buona, e tutto sommato cotta abbastanza bene. La fiorentina come chiesto tenuta abbastanza al sangue, la salsiccia e soprattutto il petto di pollo che NON erano stracotti e duri stile soletta da scarpe.
CONTORNO
Patate al forno e arrosto
DA BERE
9 bottiglie d'acqua, 1 bottiglia di pignoletto e 5 bottiglie di sangiovese
NOTA DOLENTE gli spumanti un dolce e un brut che non lo era solo di nome... non erano per niente buoni!
CAFFè
25 euro a testa, con amaro offerto dalla casa.
Una bella serata, con porzioni abbondanti, e la voglia di tornare a trovarli!
GRISSO
Consigliato!
[Reginalulu]
04/07/2011