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landia

ha visitato il locale il 25/02/2011 landia avatar
78 Recensioni scritte dal 14/07/2007 552 Punti

Ieri sera cena con colleghi e abbiamo deciso da tempo di andare in questa trattoria senza tempo! Posti così ormai non ce ne sono più!!!

Come già detto nella prima recensione è come andare a mangiare in casa da una zia perchè il locale è alla buona e si bada al sodo!

La sala ristorante può contenere al massimo 20-25 persone per cui consiglio sempre di telefonare anche perchè ci si può accordare su cosa mangiare se no ci sono i piatti cucinati del giorno. Questo semplicemente perchè il ristorante è un'estensione della casa, per cui quello che si cucina per la famiglia c'è anche per gli avventori!

Veniamo al dunque per un totale di 20 euro a testa ci vengono serviti nell'arco di 2 ore le segueunti portate:

tortellini in brodo: voto 9
rosette coi funghi: voto 9
tagliatelle al ragù: voto 10

tigelle (voto: 8), polenta (voto: 8) con questi umidi: cinghiale con patate (voto: 8) e salsiccia con patate (voto 10)

chiudiamo con 1 borlengo a testa: voto 8
per dolce: mascarpone e zuppa inglese voto: 10 (per il mascarpone) 8 (per la zuppa inglese)

Il tutto con acqua, lambrusco e pignoletto (svariati bottiglie ?!?)
Caffè e amaro.

Bene, quello che voglio evidenziare di questo locale è che la pasta è fatta in casa i ragù sia di funghi che di carne sono di tipo casalingo cioè saporiti ma asciutti per cui non risultano pesanti. La carne utilizzata è tutta della famiglia poichè hanno un allevamento di maiali e la selvaggina la cacciono loro!!!

Altra cosa da far notare che le porzioni sono abbondanti e che viene rigorosamente lasciato sul tavolo nei piatti da portata quello che non viene servito per eventuali bis!!!

5 cappellissimi!!!

Imperdibile!!!

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[carolingio]
26/02/2011
Proprio un bel posto, da quello che descriviemoticon
E con un prezzo onestissimo!