Ciao a tutti.
Sto avvicinandomi alla scelta di mangiare preferibilmente carni provenienti da agricoltori o contadini che allevino i propri animali "in casa", "come una volta", evitando la carne (piena di schifezze) proveniente dalla grande distribuzione.
Potete consigliarmi ristoranti o agriturismi in zona che servino
carne di questo genere? Attualmente conosco solo il Mongiorgi a Castelfranco.
Grazie a tutti anticipatamente per i consigli!
Giacigli.
[airmat]
14/05/2014