In queste vacanze ne sto approfittando per alcuni esperimenti in cucina nel reparto
arrosti, Brasati & co.
Alcune ricette che ho selezionato prevedono l'uso di
Porto rosso, un
vino a me del tutto sconosciuto. Se qualcuno di voi ha dimestichezza in cucina con tale "roba" , mi potrebbe fornire qualche suggerimento all'acquisto (se fosse reperibile tra gli scaffali del Grandemilia tanto meglio)???
grazie in anticipo
[WuMing]
04/01/2014
Sono curioso delle ricette con questo vino. Secondo me ci verrà qualcosa di buono!