Ciao! Qui (http://www.pizzerieperceliaci.net/cerca/emilia-romagna/pizzerieperceliaci_modena.php?idRegione=4&idProvincia=52) trovi delle indicazioni su tutta la provincia. Sapevo che a Modena c'è la pizzeria Anissa, ma in provincia non so...
il Guado si è spostato (dice bene tartaruga, quel sito non è aggiornato); a MO c'è Le Macine, a Nonantola La Bodeguita... a Formigine la migliore pizza senza glutine della provincia alla pizzeria Harlow (ho recensito tutti i locali se ti interessano).
Se sei celiaco/a ti consiglio http://www.celiachia.it/DIETA/afc/RistorantiHotel.aspx?SS=95&M=99
[crilli]
03/03/2013