Pranzo veloce con marito e bimba mignon; dopo averci chiesto se avevamo prenotato (no) ci fanno accomodare in fondo al nastro, dove c'è spazio per il passeggino.Chiediamo un' acqua naturale e una birra Asahi da 500 ml, e cominciamo a servirci dal nastro. Prenderemo in totale 19 piattini in due, fra cui buoni udon, ottimi soba (noodles di grano saraceno), tempura purtroppo freddina, tonkatsu ( cotoletta di maiale) piccante, maki di tonno, nigiri di salmone, un sashimi di salmone spettacolare e vari maki "fantasiosi". Il pesce è freschissimo, il gusto ottimo. L'unico neo è la presenza pressoché invadente del salmone... d'altra parte il prezzo è calmierato, e comunque è di ottima qualità.
Nulla da dire, uno dei migliori di Modena, e senz'altro due spanne sopra i kaitenzushi provati finora. Servizio attento e cordiale. Ci torno sicuramente.
Imperdibile!!!