Mercoledi 19 febbraio una serata dedicata al COTECHINO con un primo piatto moderno ed un secondo piatto antico della tradizione modenese

PRIMO:

Mezzelune ripiene di patata e cotechino su crema di piselli e briciole di porco

SECONDO:

Cotechino impanato con zabaione al lambrusco

CONTORNO:

Cicorietta saltata

DESSERT

info e prenotazioni 338.7063642

€20 a persona bevande escluse