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Cenone di San Silvestro

MENU'

Entrè:

Sfera di vin brulè gellificata

Antipasto:

Panino di zuppa imperiale con hamburger di coniglio

Bis di primi:

Ravioli di ricotta e pomodorini secchi al burro e gel di basilico

Spaghetti alla chitarra in crema di cotechino e porro fritto

Bis di secondi:

Filetto di manzo alla Wellington con patate al forno

Tagliata di manzo in crosta di sesamo con verdure marinate al wok

Dessert:

Dolce sottobosco

A mezzanotte si brinda con Franciacorta

...a seguire buffet della tradizione con frutta secca, uva, mandarini...

INTRATTENIMENTO MUSICALE con la grande Isa J

€70 a persona bevande comprese

Bambini che mangiano €20 fissi+piccolo menu' alla carta pensato per loro

info e prenotazione 338.7062632