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1° tappa di questa nuova avventura, forse la piu' semplice forse la piu' facile forse la piu' normale.......decisa apposta per farvi provare e per capire meglio questo percorso.....
EMILIA-ROMAGNA
Entrè con scaglie di Parmigiano e ciccioli
PRIMI: Passatelli in brodo e Balanzoni al burro e salvia
SECONDO: Piadina,Gnocco fritto,Tigelle con Prosciutto di Parma dop, Coppa piacentina dop, Pancetta piacentina dop, Culatello di zibello dop, Mortadella di Bologna 2 torri igp, Spalla cotta di San Secondo, Salame di casa mia, Squaquerone dop, pesto montanaro.
DESSERT: Zuppa inglese
€30 bevande escluse
in caso di celiachia o intolleranze alimentari,se avvisati per tempo possiamo soperire al problema.
info e prenotazioni 338.7062632
la seconda tappa sara' l'8 Febbraio con la Regione Piemonte