Serata Toscana
CANTINA FRESCOBALDI - CUOCA ALESSIA MORABITO
Venerdì 29 settembre - inizio serata ore 20:00
La serata degustazione comprende 4 calici vino - Cantina Frescobaldi, abbinati a piatti creati da Alessia Morabito:
- POMINO BRUT – METODO CLASSICO patè di fegatini al vin santo con pan brioches e cipolla caramellata
- ALIE - SIRAH E VERMENTINO ribollita all’osso di prosciutto con olio nuovo e cipollotto
- NIPOZZANO – CHIANTI RISERVA antico peposo con patate all'0lio extravergine di oliva
- VIN SANTO pan briacone e cantucci
Costo a persona € 45.00
Per info e prenotazioni telefonare in Bottega:
☎ 059 238166