Io non amo i dolci ma di questa torta ne sono golosissima.
Fodero uno stampo con carta forno . Sbriciolo i biscotti secchi finemente e li amalgamo con il burro fuso.Con questo impasto faccio la base della torta livellando e compattando bene . Metto in frigorifero 30 minuti.
Nel frattempo avro' cotto la zucca al forno x circa 40 minuti.
Prendere la zucca e ridurla in crema poi aggiungere la philadelfia, la panna, lo zucchero , le uova, i tuorli e le eventuali spezie amalgamando bene. Versare nella tortiera e cuocere in forno ventilato a 180 gradi per 50-60 minuti coperta con un foglio di alluminio.
Una volta cotta e raffreddata in frigorifero per qualche si puo' decorare con il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria ( o tramite una sac a' poche o direttamente con il cucchiaio) .)))))